3.　スコーン

　昔仕事で2年だけロンドンに住んでいたことがあり、すっかりスコーン好きになってしまいました。時々無性...

8.　シンガポールチキンライス

　色々な作り方があるようですが、私は簡単にお米と一緒に炊飯器で炊き込むやり方で作っております。 ①　...

7.　大分　鶏めし

　お弁当で大分のお父さんが食べているのをテレビで見て、とても美味しそうだったので、ネットで調べて作っ...

6.　クロックムッシュ

　ずっと昔に食べて美味しかったのを思い出して、適当に作ったのが始まりです。単に具材を挟んでフライパン...

5.　宇和島鯛めし

　あっさりサラサラ食べられるタイプの鯛めしです。炊き込むタイプのものより遥かに簡単にできるので、時々...

2.　アップルパイ

　ここ数年、近所に住んでいる姪っ子や甥っ子の誕生日にケーキを焼いてあげるのが恒例になっており、上の姪...